Plaza Hotel and Casino ligger i Downtown Las Vegas. Hotellet åbnede i 1971 og har 1037 værelser. Hotellet er renoveret to gange: I 2004 og senest i 2011. Kasinoområdet er 7.400 m2. The Plaza er også udstyret med et klassisk showroom, en tagswimmingpool og fitnesscenter. Da hotellet åbnede i 1971, var navnet Union Plaza, en reference til den jernbanestation der lå på stedet: Union Pacific. Stationen blev revet ned i 1969 og hotellet blev bygget på grunden.
Historien
Før Plaza Hotel and Casino blev bygget, lå der en togstation. I 1905 tilbød Union Pacific at man kunne komme med toget til hvad der ville blive Las Vegas. Tog man med og købte jord, fik man turen refunderet. Det tilbud var fristende for mange, der tog med og deltog i auktionen. Der blev solgt meget jord og byen Las Vegas opstod. Det samme gjorde jernbanestationen.
Den oprindelige station var bygget i spansk stil og lå ved slutningen af Fremont Street. Sammen med stationen lå der 63 tønder land, der var ejet af Union Pacific Railroad, samt en række værksteder til reparation af toge. Under opførslen af Hoover Dam, sov arbejdsmænd på plænen ved stationen, mens de ventede på at arbejdsformidlingen åbnede.
Men udviklingen gik mod bil og fly, frem for tog. Turisterne ankommer via bil fra den nye Interstate Highway eller de tog et fly til McCarran International Airport. Så da man i 1969 rev stationen ned, var der ikke mange protester.
Der hvor der var station, blev der nu opført et hotel og kasino – med den tvist at hotellet havde sin egen togstation og egen busholdeplads. Plaza Hotel and Casino åbnede den 2. juli 1971. Ejerne var lokale forretningsfolk: Sam Boyd, Frank Scott, Howard Cannon og Jackie Gaughan. Hotellets oprindelige navn var Union Plaza, med henvisning til Union Pacific banegård, der oprindeligt stod på stedet.
Indtil 1997 kørte der et Amtrak nærmest til døren – stationen var den eneste togstation i USA, der lå i et kasino.
I slutningen af 2010 begyndte en omfattende renovering af hotellet – en renovering til 35 millioner $. Ombygningen omfattede nye værelser og suiter, et ombygget kasino og lobby, samt en modernisering af alle restauranter og barer. Renoveringen blev mulig ved køb af møbler og materialer købt fra Fontainebleau Resort på Las Vegas Strip efter at hotellet blev sat på hold. Hotellet genåbnede den 1. september 2011.
Plaza Hotel and Casino er set i en række film, tv-serier og musikvideoer. Mest kendt er nok Back to the Future part II, hvor det er Biff Tannen’s Pleasure Paradise Casino Hotel.
Daværende borgmester Oscar Goodman udtalte i 2006, at han helst så at hotellet blev revet ned, så der kunne komme en naturlig og smuk indgang til Union Park.
